Liste d'aliments alcalins

Les aliments alcalins ou basiques

Manger alcalin ou basique est bénéfique pour la santé, car la vie moderne est acidifiante. A l'instar des pluies acides, la pollution a une forte tendance à être acide plutôt que basique et l'eau est rarement alcaline.

Par le raffinage qui supprime les minéraux alcalins comme le magnésium, le potassium et le calcium, l'alimentation est de plus en plus acide. Le stress et d'autres facteurs sont acidifiants.

Liste aliments alcalinisants

Listes des aliments alcalins :

Carotte découpée

Les aliments alcalins et aliments acides

Eviter les aliments acides en mangeant plus d'aliments alcalins que d'aliments acidifiants et une bonne résolution qui pourrait être complétée par l'utilisation de bicarbonate de sodium ou d'un complément alimentaire alcalin comme le lithothamne.

Toutefois, connaitre la liste des aliments acides est souhaitable même si elle varie selon les personnes.

L'idéal serait de faire son potager bio aussi en fonction de cetteliste d'aliments sains.

Contact : aliments-sains santeverte.org

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